ルー・デュモン　サヴィニー レ ボーヌ ヴィエイユ ヴィーニュ ルージュ 2022

●タイプ / 重口

●内容量 / 750ml

●産地 / フランス　ブルゴーニュ　サヴィニー・レ・ボーヌ

●品種 / ピノ・ノワール100%

●商品情報 /

平均樹齢80年～100年近い樹も残っている本当に素晴らしい区画の葡萄を使用。新樽30%と1～2回使用樽70%で18ヶ月間熟成し、ノンフィルターで瓶詰め。仲田氏は「濃厚なコクがあり、私はステーキなどの牛肉料理と合わせて飲むのが好きです。今日は赤ワインを飲もう！という日に飲むワインです。」と語っています。