レアム セラーズ カベルネソーヴィニヨン ベクストファー ト カロン ヴィンヤード 2018 750ml

● タイプ / フルボディ 

●内容量 / 750ML

●産地 / アメリカ / カリフォルニア / ナパヴァレー 

●品種 / カベルネ・ソーヴィニヨン100％ 

●商品情報 / 

ナパ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン最高峰の畑と称されるト・カロンは誰にでも手に入るわけでは無く、限られワイナリーのみ調達できる。 オークヴィルの西にある伝説の畑のワインをレアムでは初ヴィンテージの2002年から造り続ける。

この畑に初めて葡萄が植樹されたのは1868年までさかのぼり、現在大部分はモンダヴィ関連とアンディー・ベクストファーが所有する。国道29号からマヤカマス山麗までに広がるなだらかな斜面に、ベクストファーは1994年以降に近年確立された狭い樹間と樹の仕立て方法を用いて改植し、台木、クローン、植樹年度の違いなどで、細かいブロックに分けており、最高級のカベルネ・ソーヴィニヨンを栽培する。

レアムでは、クローン4と337からなる幾つかのブロックの葡萄を毎年幸運にも契約を更新し買い付けることが出来ている。ワインメーカーのブノワ・トゥケ曰く「絶対にまちがいない葡萄」。 ●評価 / Wine Advocate98点 

● アルコール度数 /