● 色 / 泡 ロゼ |
● タイプ / 辛口 |
●内容量 / 750ML |
●産地 / フランス / シャンパーニュ地方 / |
●品種 / |
ピノ・ノワール、シャルドネ |
●商品情報 / |
アイ村グランクリュのキュベ「アンリ・ジロー オマージュ」がベースとなっており、さらにブレンドされている赤ワインもアイ村の樹齢70年の古木から収穫されるぶどうで造られています。 オーク樽で発酵し、テラコッタで1年間熟成後、2年間の瓶内熟成。 ラベルには、先史時代メソポタミアで作られていたテラコッタ製の女神像をイメージしたデザインが施されています。この女神像は、女性の多産と土地の肥沃さのシンボルとして描かれ、同じテラコッタ製で造られたタンクを初めて使うということに加え、アイ村のテロワールの豊かさを表現しています。 オレンジピールなどの香りと共に、スパイス、イーストなどのニュアンスも感じられ、複雑で豊かな香りが広がります。心地よい酸と、奥行きのある深い味わいが魅力的です。なめらかな舌触り、長く続く余韻を堪能することができます。 |
● アルコール度数 / 12% |