デコイ リミテッド カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー 2021 750ml ダックホーン
商品説明
| ● 色 / 赤 |
| ● タイプ / 辛口 ミディアムボディ |
| ●内容量 / 750ML |
| ●産地 / アメリカ / カリフォルニア / ナパ・ヴァレー |
| ●品種 / |
| カベルネ・ソーヴィニヨン98％、メルロ2％ |
| ●商品情報 / |
| 自社畑リッジラインとブラウネルを核に満を持して格上カベルネ・ソーヴィニヨン登場。 1985 年にダン＆マーガレット・ダックホーンが、ダックホーン・ヴィンヤーズのセカンド・ワイン的位置づけでスタートしたデコイ。初リリースのワインは「デコイ ナパ・ヴァレー レッド・ワイン」だった。その後ソノマに自社畑を増やし、デコイの葡萄供給元はソノマの秀逸な畑の移り、今日ではアンダーソン・ヴァレーからモントレーまで冷涼な品質の高い海岸地区をも供給元に増やしている。デコイの変わらないポリシーは「 Reputation for delivering great quality at a remarkable price/高品質なワインをリズナブルな価格で。」満を持して格上キュヴェを同じポリシーでリリース。 ソノマ北東部・アレキサンダー・ヴァレーにある自社畑リッジラインには急斜面でうねる様に360度向きの違う区画が点在し、筋肉質で堅牢な葡萄ができる。やや南にある自社畑ブラウネルはほぼ平坦で十分な日照量があり、完熟した葡萄となる。その他厳選した契約農家の葡萄をブレンド。仏産樽で１４カ月熟成(新樽40％) ナパ・ヴァレーとは個性の違う、偉大なアレキサンダー・ヴァレーの贅沢な美しさを表現する。熟した黒系果実が満載、樽によるスパイス感、チョコレートやココアのニュアンスが魅力的で、力強いタンニンと果実の凝縮感が全体を引き締めている。 ● アルコール度数 / 14.5％ |
Copyright ©パスポートウェブショップ All Rights Reserved.