ダニス　グランリゼルバ　2016　750ml

商品説明

●生産者:ボデガス・フェルナンド・カストロ

●産地:スペイン：カスティーリャ＝ラ・マンチャ州

●品種:テンプラニーリョ100%

●アルコール度数:13%

●商品情報

ベルリンワイントロフィー2022金賞受賞　サクラアワード2024金賞受賞

このグラン　レゼルバは2016年に出来た葡萄です。樽内18か月間、60か月セラーで眠っていたワイン。合計78か月、7年間弱熟成のワインです。

もちろん老化を感じる事なく、元気で溌溂としたパワーのある素晴らしいワインです。

2016年から眠り続け7年もの贅沢な時を経て熟成によるタンニンクラスターの微細化を極めた柔らかいタンニン。

長期熟成から起こる独特の甘いブーケが堪能できる熟成階級最上位のグランレゼルバ

ブーケのフローラルノート、エイジングされた証のグラスの淵に出る茶色みがかったエッジ。

飲み頃のピークは、今からまだまだ永く続きます。

和食や赤身の魚、肉料理などに合わせたいワイン。