シンフォニー・ガルナッチャ・ヴァンナチュール　オーガニック　750ml

商品説明

●生産者生産者:ボデガス・テンポレ

●産地:スペイン　IGPバホ　アラゴン　

●品種:ガルナッチャ100%　※アラゴン発祥

●アルコール度数:14%

●商品情報

インターナショナル　オーガニックワイン　アワード2020金賞

酸化防止剤を使用しない、自然酵母、オーガニック認定、ヴィーガン認定のヴァンナチュール。標高560m、圧倒的な少雨による日照、冷たく強い北風、温かい日中と

冷たい夜がもたらす、激しい寒暖差の葡萄の鼓動。

石、砂利土壌。100%手摘みされた葡萄を一旦冷蔵庫で冷やしステンレスバットでコールドマセレーション。

野生自然酵母で低温発酵、熟成も発酵も樽は使用せず100%葡萄の力だけで造られ完全自然ワイン。亜硫酸無添加の恩恵は絶大だ。

ワインは赤いベリー、甘いイチゴの強い香りとナッツのノートを持っています。赤い果実の熟した香りがする

亜硫酸添加ワインには及びもつかない輝く色合い、ピュアなアロマ、しなやかなタンニン、新鮮な酸味のバランス、ジューシーさ。

ガルナッチャ(グルナッシュ)はこの地が発祥の原産葡萄。原材料葡萄!!その他なんにも使わない完全無欠のヴァンナチュール。

デキャンタージュでお楽しみください。